0%
Tandir qizimoqda

NON

Samarqanddan.
Tandirdan.
Qo'ldan.

Ming yillik retsept — har tong 05:00 da yopiladi va issiqligicha eshigingizga yetkaziladi.

Jarayon

Xamirdan
oltin nongacha

  1. 01Xamir

    Un, suv, tuz va xamirturush. Boshqa hech narsa. Xamir 6 soat tinadi.

  2. 02Chekich

    Markaz yupqalanadi va chekich bilan naqsh bosiladi — har bir nonvoyning o'z imzosi.

  3. 03Tandir

    Loy tandir devoriga yopiladi. Olov 380°C — non 12 daqiqada pishadi.

  4. 04Non

    Qirrasi oltin, markazi qarsildoq. Ustida sedana va kunjut.

Harorat 24°C

Biz nonni tayyorlamaymiz — biz uni tarbiyalaymiz. Xamir tinishi, tandir qizishi, chekich naqshi — har bir bosqichga shoshilmasdan, xuddi bobolarimiz qilgandek.

Masalliq

5

ta masalliq.
Konservant — 0.

Bug'doy uni
Buloq suvi
Tog' tuzi
Xamirturush
Sedana & kunjut
Turlar

To'rt xil non

01

Samarqand

Og'ir, zich, oltin qirrali. Bir hafta qotmaydi — afsonalar shunday deydi.

18 000 so'm
02

Patir

Qatlam-qatlam, sariyog'li. Choy bilan — eng yaxshi nonushta.

22 000 so'm
03

Obi non

Har kungi dasturxon noni. Yumshoq markaz, mayin qobiq.

8 000 so'm
04

Kulcha

Kichkina, qalin, piyozli. Sho'rva yonida o'zgacha.

5 000 so'm
0+ yillik retsept
0°C tandir olovi
0daqiqa pishish
0soat xamir tinishi

Ertalab soat 7:00 da
eshigingizda

Toshkent bo'ylab yetkazib berish. Kechqurun buyurtma bering — ertalab issiq non.

Buyurtma berish